Cuidado com seus cubinhos de gelo!

quarta-feira, 30 de abril de 2008

Com esta onda de calor crescente, está se tornando cada vez mais raro um diazinho de frio. Devido a este calorão as pessoas procuram as praias e os sucos naturais bem geladinhos tem sido uma excelente pedida. Cuidado! Tem um componente no seu suquinho que quase sempre passa desapercebido: o gelo.

Isso mesmo, aqueles cubinhos transparentes e que deixam seu suco geladinho podem causar em você uma intoxicação alimentar, cólera e em casos menos graves uma tremenda diarréia. O que acontece é que se a água utilizada para a produção de gelo estiver contaminada, este gelo pode causar um estrago. Outra forma de contaminação do gelo é o manuseio indevido. Mesmo que o gelo venha de empresas sérias e que seguem as orientações sanitárias, ele pode se contaminar devido ao manuseio de alguém que vai, por exemplo, ao banheiro e não lava as mãos. O gelo pode se contaminar com as bactérias das mãos dos funcionários. (Veja mais...)






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